Cuchillo pelador 3.5 pulgadas con acero damasco 67 capas

Descrizione

Este cuchillo pelador de 3.5 pulgadas está diseñado para pelar y cortar con precisión, especialmente en frutas y verduras. Ideal para cocineros profesionales y amantes de la cocina, ofrece nitidez duradera gracias al acero Damasco de 67 capas con núcleo VG10 y un toque de tradición japonesa.

  • Material y dureza: hoja de acero Damasco de 67 capas con núcleo VG10 (60 ± 2 HRC).
  • Precisión y filo: ángulo de 15° por lado para cortes suaves y exactos.
  • Medidas: longitud total 210 mm, hoja 90 mm, mango 120 mm.
  • Diseño y ergonomía: mango negro G10, resistente y cómodo de sujetar.
  • Durabilidad: afilado, antioxidante y resistente al desgaste.
  • Peso: 114 g para un manejo ágil.
  • Presentación: viene en caja de regalo, ideal como obsequio.
  • Versatilidad: un cuchillo versátil que combina funcionalidad, diseño y tradición japonesa.
  • Permite pelar, cortar y realizar trabajos de precisión en frutas y verduras, con cortes limpios y consistentes.
  • Gracias a su peso ligero y al mango ergonómico, ofrece un control cómodo y reduce la fatiga en tareas prolongadas.
  • La combinación de damasco de 67 capas y núcleo VG10 garantiza afilado duradero y resistencia a la corrosión.
  • Es una herramienta versátil para uso diario, adecuada para cocinas profesionales y domésticas, con un toque de estética japonesa.

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Cuchillo pelador 3.5 pulgadas con acero damasco 67 capas

Forma del prodotto

€29,99 incl. I.V.A.

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      Descrizione

      Este cuchillo pelador de 3.5 pulgadas está diseñado para pelar y cortar con precisión, especialmente en frutas y verduras. Ideal para cocineros profesionales y amantes de la cocina, ofrece nitidez duradera gracias al acero Damasco de 67 capas con núcleo VG10 y un toque de tradición japonesa.

      • Material y dureza: hoja de acero Damasco de 67 capas con núcleo VG10 (60 ± 2 HRC).
      • Precisión y filo: ángulo de 15° por lado para cortes suaves y exactos.
      • Medidas: longitud total 210 mm, hoja 90 mm, mango 120 mm.
      • Diseño y ergonomía: mango negro G10, resistente y cómodo de sujetar.
      • Durabilidad: afilado, antioxidante y resistente al desgaste.
      • Peso: 114 g para un manejo ágil.
      • Presentación: viene en caja de regalo, ideal como obsequio.
      • Versatilidad: un cuchillo versátil que combina funcionalidad, diseño y tradición japonesa.
      • Permite pelar, cortar y realizar trabajos de precisión en frutas y verduras, con cortes limpios y consistentes.
      • Gracias a su peso ligero y al mango ergonómico, ofrece un control cómodo y reduce la fatiga en tareas prolongadas.
      • La combinación de damasco de 67 capas y núcleo VG10 garantiza afilado duradero y resistencia a la corrosión.
      • Es una herramienta versátil para uso diario, adecuada para cocinas profesionales y domésticas, con un toque de estética japonesa.

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