Lame de couteau japonais AUS 10 Damas pour bricolage

Lame de couteau japonais forgée à la main en acier Damas AUS-10 (67 couches). Conçue pour les projets de bricolage et la coutellerie artisanale, elle offre dureté, tranchant et résistance à la rouille pour vous permettre de créer vous-même un couteau professionnel ; la lame est livrée sans manche.

  • Taille/Dimensions : Disponible en différentes tailles : lame à pain de 8,5 pouces ; lame de chef de 8,2 pouces ; lame kiritsuke de 8,2 pouces ; lame santoku de 7 pouces ; lame nakiri de 6,5 pouces ; lame honesuki de 6 pouces ; lame utilitaire de 5 pouces.
  • Matériau : acier Damas 67 couches avec noyau AUS-10.
  • Angle de coupe : 15° de chaque côté pour des coupes précises.
  • Dureté : 60±2 HRC, tranchant et durable.
  • Résistance au cisaillement : 6,0-8,0 N, norme internationale.
  • Finition : Vernis haut de gamme.
  • Contenu du pack : 1 feuille vierge (sans poignée).
  • Avantages et utilisation : Il vous permet de transformer votre hobby en une pièce unique réalisée par vous-même, conçue pour la cuisine et les couverts artisanaux.
  • Performances de coupe : Grâce au bord de 15° par côté, il offre des coupes précises et nettes.
  • Durabilité et résistance : 60 ± 2 HRC et résistance à la rouille pour une utilisation longue durée.
  • Polyvalence : La variété des formats couvre des tâches allant du pain à l'utilitaire, dans la cuisine et l'atelier.

Remarques : La lame est livrée sans manche. Forgée à la main en acier Damas AUS-10 (67 couches).

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Lame de couteau japonais AUS 10 Damas pour bricolage

Fiche produit

€28,99 Incl. T.V.A.

    • Paiement sûr et sécurisé garanti.

      Lame de couteau japonais forgée à la main en acier Damas AUS-10 (67 couches). Conçue pour les projets de bricolage et la coutellerie artisanale, elle offre dureté, tranchant et résistance à la rouille pour vous permettre de créer vous-même un couteau professionnel ; la lame est livrée sans manche.

      • Taille/Dimensions : Disponible en différentes tailles : lame à pain de 8,5 pouces ; lame de chef de 8,2 pouces ; lame kiritsuke de 8,2 pouces ; lame santoku de 7 pouces ; lame nakiri de 6,5 pouces ; lame honesuki de 6 pouces ; lame utilitaire de 5 pouces.
      • Matériau : acier Damas 67 couches avec noyau AUS-10.
      • Angle de coupe : 15° de chaque côté pour des coupes précises.
      • Dureté : 60±2 HRC, tranchant et durable.
      • Résistance au cisaillement : 6,0-8,0 N, norme internationale.
      • Finition : Vernis haut de gamme.
      • Contenu du pack : 1 feuille vierge (sans poignée).
      • Avantages et utilisation : Il vous permet de transformer votre hobby en une pièce unique réalisée par vous-même, conçue pour la cuisine et les couverts artisanaux.
      • Performances de coupe : Grâce au bord de 15° par côté, il offre des coupes précises et nettes.
      • Durabilité et résistance : 60 ± 2 HRC et résistance à la rouille pour une utilisation longue durée.
      • Polyvalence : La variété des formats couvre des tâches allant du pain à l'utilitaire, dans la cuisine et l'atelier.

      Remarques : La lame est livrée sans manche. Forgée à la main en acier Damas AUS-10 (67 couches).

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