Couteau utilitaire avec lame Damas stratifiée VG10 et manche en G10 noir

Ce couteau utilitaire de 12,7 cm allie précision, durabilité et élégance en un seul outil. Il est idéal pour les chefs professionnels et amateurs à la recherche de coupes nettes et fiables dans les fruits, les légumes, les viandes et bien plus encore.

Caractéristiques principales

  • Lame : 67 couches d'acier Damas avec noyau VG10, tranchante et résistante à la corrosion.
  • Performances : dureté 60±2 HRC, affûté à 15° de chaque côté pour des coupes lisses et précises.
  • Poignée : Poignée ergonomique en G10 noir avec rivet décoratif en laiton mosaïque pour plus de stabilité et de style.
  • Finition : Poli à la main avec un aspect haut de gamme, conçu pour résister à une utilisation intensive.
  • Présentation : Livré dans un élégant coffret cadeau, idéal pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine.
  • Taille/Dimensions : lame de 5 pouces.

Avantages et utilisation

  • Permet des coupes précises et nettes dans une grande variété d'ingrédients grâce à la lame Damas et au tranchant de 15° de chaque côté.
  • Haute durabilité et résistance à la corrosion grâce au noyau VG10 et à la construction à 67 couches.
  • Équilibre et contrôle améliorés par la poignée noire en G10 et la conception ergonomique.
  • Polyvalence en cuisine : idéal pour les fruits, les légumes, les viandes et plus encore ; une pièce maîtresse pour vos préparations quotidiennes.
  • Présentation cadeau haut de gamme, parfaite pour offrir aux professionnels ou amateurs de cuisine.

Lis Plus

Couteau utilitaire avec lame Damas stratifiée VG10 et manche en G10 noir

Fiche produit

€76,99 Incl. T.V.A.

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    Ce couteau utilitaire de 12,7 cm allie précision, durabilité et élégance en un seul outil. Il est idéal pour les chefs professionnels et amateurs à la recherche de coupes nettes et fiables dans les fruits, les légumes, les viandes et bien plus encore.

    Caractéristiques principales

    • Lame : 67 couches d'acier Damas avec noyau VG10, tranchante et résistante à la corrosion.
    • Performances : dureté 60±2 HRC, affûté à 15° de chaque côté pour des coupes lisses et précises.
    • Poignée : Poignée ergonomique en G10 noir avec rivet décoratif en laiton mosaïque pour plus de stabilité et de style.
    • Finition : Poli à la main avec un aspect haut de gamme, conçu pour résister à une utilisation intensive.
    • Présentation : Livré dans un élégant coffret cadeau, idéal pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine.
    • Taille/Dimensions : lame de 5 pouces.

    Avantages et utilisation

    • Permet des coupes précises et nettes dans une grande variété d'ingrédients grâce à la lame Damas et au tranchant de 15° de chaque côté.
    • Haute durabilité et résistance à la corrosion grâce au noyau VG10 et à la construction à 67 couches.
    • Équilibre et contrôle améliorés par la poignée noire en G10 et la conception ergonomique.
    • Polyvalence en cuisine : idéal pour les fruits, les légumes, les viandes et plus encore ; une pièce maîtresse pour vos préparations quotidiennes.
    • Présentation cadeau haut de gamme, parfaite pour offrir aux professionnels ou amateurs de cuisine.

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