Couteau de chef Damas 73 couches avec manche en bois d'olivier

Le couteau de chef Damas de 21,6 cm est un outil de précision pour les cuisiniers professionnels et amateurs exigeants. Doté d'un cœur en acier VG10 et de 73 couches d'acier Damas, il offre un tranchant durable et des coupes nettes dans la viande, le poisson, les légumes et les fruits.

  • Taille/Mesures : Longueur totale 8,5 pouces
  • Matériau de la lame : acier Damas 73 couches ; noyau VG10
  • Couleur/Finition : Motif ondulé signature et finition polie haut de gamme
  • Fonctions/Angle de coupe : Angle de coupe 15° par côté
  • Manche : Bois d'olivier avec rivets en cuivre en forme de fleur
  • Présentation/Contenu du pack : Coffret cadeau fait main
  • Dureté : 62-64 HRC
  • Précision et performance : Coupes nettes et efficaces de viandes, poissons, légumes et fruits.
  • Durabilité des bords : Bord stable grâce au noyau VG10 et aux 73 couches de Damas.
  • Confort et ergonomie : Manche en bois d'olivier qui s'adapte à la main et réduit la fatigue lors d'une utilisation prolongée.
  • Esthétique et cadeau : le motif damassé de qualité supérieure rehausse la présentation dans n'importe quelle cuisine.
  • Cadeau en vedette : Présenté dans un coffret cadeau artisanal, idéal comme cadeau exclusif.

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Couteau de chef Damas 73 couches avec manche en bois d'olivier

Fiche produit

€125,99 Incl. T.V.A.

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    Le couteau de chef Damas de 21,6 cm est un outil de précision pour les cuisiniers professionnels et amateurs exigeants. Doté d'un cœur en acier VG10 et de 73 couches d'acier Damas, il offre un tranchant durable et des coupes nettes dans la viande, le poisson, les légumes et les fruits.

    • Taille/Mesures : Longueur totale 8,5 pouces
    • Matériau de la lame : acier Damas 73 couches ; noyau VG10
    • Couleur/Finition : Motif ondulé signature et finition polie haut de gamme
    • Fonctions/Angle de coupe : Angle de coupe 15° par côté
    • Manche : Bois d'olivier avec rivets en cuivre en forme de fleur
    • Présentation/Contenu du pack : Coffret cadeau fait main
    • Dureté : 62-64 HRC
    • Précision et performance : Coupes nettes et efficaces de viandes, poissons, légumes et fruits.
    • Durabilité des bords : Bord stable grâce au noyau VG10 et aux 73 couches de Damas.
    • Confort et ergonomie : Manche en bois d'olivier qui s'adapte à la main et réduit la fatigue lors d'une utilisation prolongée.
    • Esthétique et cadeau : le motif damassé de qualité supérieure rehausse la présentation dans n'importe quelle cuisine.
    • Cadeau en vedette : Présenté dans un coffret cadeau artisanal, idéal comme cadeau exclusif.

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