Cuchillo utilitario hoja damasco VG10 capas mango G10 negro

Beschreibung

Este cuchillo utilitario de 5 pulgadas combina precisión, durabilidad y elegancia en una sola herramienta de cocina. Es ideal para chefs profesionales y aficionados que buscan cortes claros y fiables en frutas, verduras, carnes y más.

Características clave

  • Hoja: 67 capas de acero Damasco con núcleo VG10, afilada y resistente a la corrosión.
  • Rendimiento: dureza de 60±2 HRC, afilado a 15° por lado para cortes suaves y precisos.
  • Mango: ergonómico en G10 negro, con remache decorativo de latón en mosaico que aporta estabilidad y estilo.
  • Acabado: pulido artesanal con aspecto de alta gama, diseñado para resistir el uso intensivo.
  • Presentación: viene en una elegante caja de regalo, ideal para chefs profesionales y amantes de la cocina.
  • Tamaño/Medidas: hoja de 5 pulgadas.

Beneficios y uso

  • Permite cortes precisos y limpios en una amplia variedad de ingredientes gracias a la hoja de damasco y al filo de 15° por lado.
  • Alta durabilidad y resistencia a la corrosión gracias al núcleo VG10 y a la construcción de 67 capas.
  • Equilibrio y control mejorados por el mango G10 negro y su diseño ergonómico.
  • Versatilidad en la cocina: ideal para frutas, verduras, carnes y más; una pieza central para tus preparaciones diarias.
  • Presentación de regalo de alto nivel, perfecta para entregar a profesionales o aficionados de la cocina.

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Cuchillo utilitario hoja damasco VG10 capas mango G10 negro

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€70,99 Inkl. MwSt

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      Este cuchillo utilitario de 5 pulgadas combina precisión, durabilidad y elegancia en una sola herramienta de cocina. Es ideal para chefs profesionales y aficionados que buscan cortes claros y fiables en frutas, verduras, carnes y más.

      Características clave

      • Hoja: 67 capas de acero Damasco con núcleo VG10, afilada y resistente a la corrosión.
      • Rendimiento: dureza de 60±2 HRC, afilado a 15° por lado para cortes suaves y precisos.
      • Mango: ergonómico en G10 negro, con remache decorativo de latón en mosaico que aporta estabilidad y estilo.
      • Acabado: pulido artesanal con aspecto de alta gama, diseñado para resistir el uso intensivo.
      • Presentación: viene en una elegante caja de regalo, ideal para chefs profesionales y amantes de la cocina.
      • Tamaño/Medidas: hoja de 5 pulgadas.

      Beneficios y uso

      • Permite cortes precisos y limpios en una amplia variedad de ingredientes gracias a la hoja de damasco y al filo de 15° por lado.
      • Alta durabilidad y resistencia a la corrosión gracias al núcleo VG10 y a la construcción de 67 capas.
      • Equilibrio y control mejorados por el mango G10 negro y su diseño ergonómico.
      • Versatilidad en la cocina: ideal para frutas, verduras, carnes y más; una pieza central para tus preparaciones diarias.
      • Presentación de regalo de alto nivel, perfecta para entregar a profesionales o aficionados de la cocina.

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