Cuchillo pelador 3.5 pulgadas con acero damasco 67 capas

Beschreibung

Este cuchillo pelador de 3.5 pulgadas está diseñado para pelar y cortar con precisión, especialmente en frutas y verduras. Ideal para cocineros profesionales y amantes de la cocina, ofrece nitidez duradera gracias al acero Damasco de 67 capas con núcleo VG10 y un toque de tradición japonesa.

  • Material y dureza: hoja de acero Damasco de 67 capas con núcleo VG10 (60 ± 2 HRC).
  • Precisión y filo: ángulo de 15° por lado para cortes suaves y exactos.
  • Medidas: longitud total 210 mm, hoja 90 mm, mango 120 mm.
  • Diseño y ergonomía: mango negro G10, resistente y cómodo de sujetar.
  • Durabilidad: afilado, antioxidante y resistente al desgaste.
  • Peso: 114 g para un manejo ágil.
  • Presentación: viene en caja de regalo, ideal como obsequio.
  • Versatilidad: un cuchillo versátil que combina funcionalidad, diseño y tradición japonesa.
  • Permite pelar, cortar y realizar trabajos de precisión en frutas y verduras, con cortes limpios y consistentes.
  • Gracias a su peso ligero y al mango ergonómico, ofrece un control cómodo y reduce la fatiga en tareas prolongadas.
  • La combinación de damasco de 67 capas y núcleo VG10 garantiza afilado duradero y resistencia a la corrosión.
  • Es una herramienta versátil para uso diario, adecuada para cocinas profesionales y domésticas, con un toque de estética japonesa.

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    Este cuchillo pelador de 3.5 pulgadas está diseñado para pelar y cortar con precisión, especialmente en frutas y verduras. Ideal para cocineros profesionales y amantes de la cocina, ofrece nitidez duradera gracias al acero Damasco de 67 capas con núcleo VG10 y un toque de tradición japonesa.

    • Material y dureza: hoja de acero Damasco de 67 capas con núcleo VG10 (60 ± 2 HRC).
    • Precisión y filo: ángulo de 15° por lado para cortes suaves y exactos.
    • Medidas: longitud total 210 mm, hoja 90 mm, mango 120 mm.
    • Diseño y ergonomía: mango negro G10, resistente y cómodo de sujetar.
    • Durabilidad: afilado, antioxidante y resistente al desgaste.
    • Peso: 114 g para un manejo ágil.
    • Presentación: viene en caja de regalo, ideal como obsequio.
    • Versatilidad: un cuchillo versátil que combina funcionalidad, diseño y tradición japonesa.
    • Permite pelar, cortar y realizar trabajos de precisión en frutas y verduras, con cortes limpios y consistentes.
    • Gracias a su peso ligero y al mango ergonómico, ofrece un control cómodo y reduce la fatiga en tareas prolongadas.
    • La combinación de damasco de 67 capas y núcleo VG10 garantiza afilado duradero y resistencia a la corrosión.
    • Es una herramienta versátil para uso diario, adecuada para cocinas profesionales y domésticas, con un toque de estética japonesa.

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